Готовится очень просто, но какой вкус, какой аромат... Секретный ингредиент - грецкие орехи

На 8 порций:

200 г муки, 1/2 чайн. ложки разрыхлителя, соль, 1 яйцо, 155 г сливочного масла, 550 г белых грибов, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, 1/2 пучка зеленого лука, 50 г грецких орехов

Муку просеять с солью и разрыхлителем. Вбить яйцо, подмешать 125 г сливочного масла, нарезанного кубиками, 2 стол, ложки воды и вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Читать далее

500 г фарша
2 моркови
1 головка лука
1 ст. ложка молотого перца
400 г маринованных помидоров
400 г теста на ваш выбор
1 яйцо

1.    Обжарьте фарш, кольца лука, кружочки моркови, посолите и поперчите. Добавьте помидоры и доведите все до кипения. Через 5 минут снимите с огня.

2.    Тесто разделите пополам. Одну часть раскатайте в пласт и уложите в форму, другую нарежьте на тонкие полоски.

3.    Обжаренный фарш уложите в форму, сверху украсьте полосками теста, смажьте их смесью яйца и воды. Выпекайте пирог в нагретой до 200° духовке 15-20 минут.

 

Посоветуйте, какая подводка для глаз лучшая. Я имею в виду фирмы.

• - 400 г кисло-сладких яблок
• - 200 г размягчённого сливочного масла
• - 200 г сахара
• - 3 яйца
• - 1/2 ч.л. цедры лимона
• - сок лимона
• - 100 г обезжиренного творога
• - 350 г муки
• - 50 г крахмала
• - 1 пакетик разрыхлителя(12 г)
• - 100г молотого миндаля
• - 50 мл тёплого молока
• - панировочные сухари
• - сахарная пудра
• - разъёмная форма *26
• - пожеланию пергаментную бумагу(я приминяла)

1. - Нагреть духовку до 180 градусов.Яблоки вымыть,очистить,разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.Половину яблок нарезать тонкими ломтиками.Второю половину натереть на тёрке и сбрызнуть соком лимона.
2. - Сливочное масло растереть с сахаром.Подмешивая яйца по одному,добавить тёплого молока,всё перемешать.Муку смешать с крахмалом,разрыхлителем,молотым миндалём,добавить к яично-масляной массе,перемешать.
3. - Тёртые яблоки откинуть на сито,отжать из них сок.Смешать яблоки и творог и цедрой лимона,добавить в тесто,
4. всё тщательно перемешать.Если тесто получилось слишком густым,влить небольшое количество молока.
5. - Разъёмную форму для выпекания застелить пергаментом,смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.Выложить в неё тесто,разровнять.Сверху распределить яблоки, нарезанные дольками.
6. - Выпекать 50-70 минут.Проверить готовность пирога деревянной зубочисткой.Если тесто не прилипает,значит,пирог готов.Достать его из духовки,дать остыть.Переложить пирог из формы на блюдо.Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

На сайте http://remm-dom.ru/ можно почитать о том, как превратить балкон в райский уголок

Очень простой рецепт, тем не менее, вкусный и не заезженный.

Это как вариант, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, и при этом, не хочется заморачиваться и проводить несколько часов на кухне.
Конечно, такой пирог не претендует на звание самого изысканного блюда, но его вкус приятно удивит. Гарантировано.

ЧТО НУЖНО:
500 г куриного филе
400 г готового слоеного теста
1 луковица
100 г тертого сыра чеддер
3 ст.л. сметаны
50 мл. подливы/бульона
1 ст.л. сливочного масла
1 яйцо (понадобится только желток)
пучок петрушки

Читать далее

На заметку мужчинам и юношам: на этом сайте можно подобрать отличный подарок девушке на 8 марта!

Сегодня предлагаю вам интересный рецепт традиционной английской кухни. Речь идет о мясном пироге, который в самой Англии называют "пастушьим". Впервые его рецепт появился в кулинарных книгах в 1791 году, но название, закрепившееся за ним по сей день, пирог получил в 70-е годы девятнадцатого века. Сразу отметим: англичане с давних времен были настоящими гурманами, и в этом вы сможете убедиться, попробовав пастуший пирог!

Ингредиенты:

- 500 г мясного фарша ( индейка, баранина, говядина)
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 большой репчатый лук
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковь
Читать далее

Источник: Интернет

Это простой, вкусный, быстрый и, как мне кажется, малобюджетный, сливовый пирог!

Изюминка этого рецепта - в сочетании сладких сочных слив с пикантным лимонным кремом.

Читать далее

Сегодня вечерком захотелось чего-то вкусненького и я решила порыться в своих рецептах. А так как вечер и время на приготовление не так уж и много решила попробовать приготовить вишневый пай, так как практически все продукты были в наличии. И не пожалела. Единственное, что у меня не было клубники (только вчера пустила ее всю в молочный коктейль), поэтому готовила исключительно с вишней. Пай понравился, но я бы начинку бы присыпала сахаром, так как на мой взгляд было через чур кисло, но если вы не любитель сладкой выпечки, то пай однозначно придется по вкусу. А в целом все превосходно - быстро, вкусно и легко... Что еще надо для счастья хозяюшки?

Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте вкуснейший яблочный пирог с изюмом!



Читать далее