Вам понадобятся: 250 г вишен, по 2 стол, ложки манной крупы и сахара, 1 стол, ложка лимонного сока.

Вишни вымыть, удалить плодоножки, залить 200 мл воды, довести до кипения и, помешивая, варить на маленьком огне 15 мин. Затем массу протереть через мелкое сито и удалить косточки. Вишневое пюре выложить в кастрюлю, добавить сахар и лимонный сок. Довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить 15 мин на слабом огне, помешивая. Снять с огня и дать остыть до 40 °С, периодически помешивая, чтобы сверху не образовывалась пенка. Массу взбить миксером, выложить в креманки и украсить ягодами вишни и листиками мяты. Время приготовления 1 ч 20 мин

Ингредиенты:

• 2 стакана вишен,
• 3 ст. ложки желатина,
• 2 стакана воды (при использовании свежих вишен),
• 3 ст. ложки сахара,
• 2 стакана сиропа вишневого компота.

Способ приготовления. Блюдо готовят из свежих или консервированных вишен. Консервированные вишни отцеживают. Желатин замачивают в холодной кипяченой воде на 40 минут, сырые вишни очень осторожно нагревают в сиропе с сахаром и, проварив 3-4 мин, охлаждают. Набухший желатин растворяют в небольшом количестве сиропа, затем тонкой струйки, перемешивая, вводят в сироп, охлаждают, разливают понемногу в каждую формочку, дают застыть, кладут вишни, заливают желе и так до полного использования желе и вишни. Все хорошо охлаждают, перед подачей выкладывают в креманки или вазочки.

Клуб любителей kia ceed - общайтесь и обменивайтесь своими красавицами!

• Молоко — 400 мл
• Сахар — 150 г
• Желток яичный — 3 шт
• Мука — 35 г
• Сахар ванильный — 1 пакет.

Читать далееВы любите играть в покер? Если да, то советую посетить фулл тилт покер и насладится всей прелестью этой игры. А тем, кто не знаком с этим покер румом советую почитать обзор по ссыылочке, где все его преимущества видны как на ладони.

Ингредиенты для "Блинчики с апельсиновым соусом и мороженым"

Мука — 100 г Сахар (песок в тесто 2 ст.л. + для соуса 3 ст.л.) — 2 ст. л. Цедра апельсина — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт Молоко — 300 г Масло сливочное — 30 г Сок апельсиновый (для соуса) — 100 г Апельсин (дольки ) — 2-3 шт Мороженое (для украшения) — 3 ст. л.

Рецепт "Блинчики с апельсиновым соусом и мороженым"

Смешайте муку, сахар и апельсиновую цедру. В центре сделайте углубление и вбейте туда яйцо. Влейте молоко, и заранее топленное сливочное масло. Замесите тесто до однородной консистенции, без комочков. И на раскаленной сковороде начинаем жарить наши блинчики. Тем временем, в кастрюльку насыпаем сахар, ставим на огонь, добавляем апельсиновый сок и периодически помешиваем. Когда наш соус закипит, кладем в него пару долек апельсина, перемешиваем и даем им немножко там потомиться. Выкладываем блинчики на тарелку, поливаем их нашим соусом, и кладем мороженое.

Источник: povarenok.ru

Компания ООО "Бухучетсервис" предлагает всем организациям такую услугу как финансовая отчетность - размер вашего бизнеса не имеет значение - все будет выполнено в на высоком профессиональном уровне.

Этот яркий десерт никогда не выйдет из моды. Выигрышная комбинация тонких деликатесных блинчиков и опьяняющего цитрусового соуса любому гурмэ придется по вкусу.
Блинчики Сюзетт, пожалуй, самые знаменитые представители большого блинного семейства. И своим красивым названием они, безусловно, обязаны женщине. Но вот какой именно женщине? История на этот счет может рассказать много интересного. Но обо всем по порядку.

В конце позапрошлого XIX века в Париже, в знаменитом театре Комеди Франсез шла комедия, в которой главную роль исполняла популярная актриса, любимица публики Сюзанна Рейченберг (1853-1924) была французской актрисой немецкого происхождения. В одной из пьес романиста Мариво, Сюзанна играла ведущую роль. По сценарию она должна была есть блины. Так как пьеса пользовалась популярностью и игралась на сцене ежедневно, Сюзанне приходилось и блины кушать каждый день. Их, а также другую еду для театра, готовил повар по имени Монсье Джозеф. В какой-то момент он задумался над нелегкой гастрономической долей, которую во имя искусства Сюзанна терпела каждый раз, делая вид, что с наслаждением поедает опостылевшие блины, и специально для актрисы создал особые, маленькие, почти воздушные сладкие блинчики, которые никому никогда еще не смогли надоесть. Поговаривают, Джозеф был влюблен в Сюзанну…  

Читать далееВкусные и проверенные временем домашние рецепты на любой вкус вы найдете на сайте resepti.ru

Этот десерт полностью оправдывает свое название, очень нежный, ароматный и вкусный.

Читать далее

* 400 гр. клубники
* 6 ст.л. лимонного сока
* 140 гр. сахарной пудры
* 400 мл. кокосового молока
* 4 листа желатина (+1 если клубника замороженная)
Замочить желатин в холодной воде по инструкции.
240 гр. клубники смешать с 80 гр. сахара и 4 ст.л. лимонного сока и взбить в блендере до однородности. Готовить на плите 2 минуты.
Довести до кипения кокосовое молоко с 40 гр. сахара.. Снять с огня и, помешивая, распустить в этой массе желатин. Вылить четверть молочной массы в отдельную ёмкость(держать в теплом месте, чтобы масса не застыла). В остальное молоко влить клубничное пюре, тщательно перемешать.
Читать далее

Коктейль «Кир Ройяль»

Время приготовления: 15 мин

НА 4 ПОРЦИИ:

• 80 мл ликера из черной смородины
• 520 мл сухого белого игристого вина
• кубики льда.

1. Перед приготовлением коктейля поставить чистые сухие бокалы в холодильник на 10 мин.
2. Достать бокалы из холодильника и положить в каждый по несколько кубиков льда.
3. В каждый бокал налить по 20 мл черносмородинного ликера.
4. Долить сухим белым вином (примерно 130 мл). По желанию украсить полосками лимонной цедры.

Читать далее

Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.

Читать далее