-–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ƒело в шл€пе
ƒело в шл€пе
14:35 02.02.2013
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ѕапа может
ѕапа может
14:32 02.02.2013
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии –аскраски дл€ самых маленьких
–аскраски дл€ самых маленьких
03:00 01.01.1970
‘отографий: 0

 -ћетки

iherb „еснок акции букинистика вегетарианские рецепты вегетарианское воспитание вторые блюда выпечка выпечка к чаю вышивка в€зание в€зание дет€м в€зание дл€ детей в€зание крючком в€зание на спицах в€зание спицами десерт дети детска€ библиотека детска€ литература детские книги заготовки на зиму закуска закуски зарубежные авторы здоровое питание здоровье здоровье детей здоровье ребенка игрушка игрушки игрушки своими руками игры игры дл€ детей игры дл€ мальчиков и девочек игры с детьми идеи интернет-магазин интерьер картофель книги книги дл€ детей консервирование косметика куклы кулинарные журналы лук майонез массаж мастер класс мастер-класс морковь музыка мульт мультики мультфильм мультфильмы народна€ медицина настольные игры национальный костюм новинки книг новогодние мультфильмы новый год огород первые блюда пирог подарки поделки поделки из бумаги поделки с детьми поделки своими руками полезные советы помидоры постные блюда постные рецепты православие простуда психологи€ пуловер развивающие игры развитие ребенка раскраски рисование росси€ рукоделие рыба рыбные блюда салат салаты сказки скидки список книг стихи торт цветоводство цветы шитьЄ шитье юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mamin_dnevnik

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.09.2008
«аписей: 6214
 омментариев: 5310
Ќаписано: 14023


ќбалденный рецепт солени€ скумбри€! “ака€ рыбка вкуснее красной!!! √отовим дома просто и очень вкусно!!!

—уббота, 01 ‘еврал€ 2014 г. 13:53 + в цитатник
÷итата сообщени€ ¬ечерком ќбалденный рецепт солени€ скумбри€! “ака€ рыбка вкуснее красной!!! √отовим дома просто и очень вкусно!!!!

«амечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. —уществует немало рецептов приготовлени€, некоторые из которых мы рассмотрим.

–ецепт є1.

»нгредиенты:

—кумбри€ — 1 килограмм.


ƒл€ приготовлени€ маринада на 1 литр воды:

—оль — 5 суповых ложек;
—ахар-песок — 3 суповые ложки;
√орчица суха€ — 1 супова€ ложка;
Ћавровый лист — 6 штук;
√воздика — 2 штуки;
ћасло растительное — 2 суповые ложки.

ѕроцесс приготовлени€:

–ыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
¬ отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который об€зательно остудить.

ѕосле того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дн€ рыба будет готова. ѕериодически рыбу можно переворачивать.
**************

 ак засолить скумбрию Ч рецепты приготовлени€
–ецепт є2

»нгредиенты:

—кумбри€ — 500 граммов;
—оль — 3 суповых ложки;
—ахар — 3 суповых ложки;
ѕерец черный.

ѕроцесс приготовлени€:

–ыбу свежемороженую разморозить, затем почистить, удалив голову, хвост и внутренности. ѕосле этого хорошо ее промыть и порезать на порционные кусочки.

«атем каждый кусок рыбки надо посолить, поперчить и посахарить, сложить в банку или какую другую емкость дл€ солени€ рыбы. ћежду каждым р€дом рыбы также просаливать, посыпать сахаром-песком и перчить. ѕоставить скумбрию надо на холод и примерно через сутки — двое рыба будет готова.

 

—ери€ сообщений "Ѕлюда из рыбы":
„асть 1 - ∆ареный карп по-чешски
„асть 2 - воздушные и неверо€тно нежные –џЅЌџ≈  ќ“Ћ≈“џ с манкой
„асть 3 - ќбалденный рецепт солени€ скумбри€! “ака€ рыбка вкуснее красной!!! √отовим дома просто и очень вкусно!!!
„асть 4 - ‘аршированна€ запеченна€ скумбри€ "ѕразднична€"
„асть 5 - 12 –ецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
...
„асть 7 - —ливочна€ форель с молодым картофелем
„асть 8 - Ќорвежска€ семга в имбирно-соевом маринаде с обжаренными овощами
„асть 9 - —кумбри€, запеченна€ в духовке под соусом

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку