-Метки

iherb Чеснок акции букинистика вегетарианские рецепты вегетарианское воспитание вторые блюда выпечка выпечка к чаю вышивка вязание вязание детям вязание для детей вязание крючком вязание на спицах вязание спицами гастрономъ десерт дети детская библиотека детская литература детские книги заготовки на зиму закуска закуски зарубежные авторы здоровое питание здоровье здоровье детей здоровье ребенка игрушка игрушки игрушки своими руками игры игры для детей игры для малышей игры с детьми идеи интернет-магазин интерьер картофель книги книги для детей консервирование косметика куклы кулинарные журналы лук майонез массаж мастер класс мастер-класс морковь музыка мультики мультфильм мультфильмы народная медицина настольные игры национальный костюм новинки книг новогодние мультфильмы новый год огород первые блюда пирог подарки поделки поделки из бумаги поделки с детьми поделки своими руками полезные советы помидоры постные блюда постные рецепты православие простуда психология пуловер развивающие игры развитие ребенка раскраски рисование россия рукоделие рыба рыбные блюда салат салаты сказки скидки список книг стихи торт цветоводство цветы шитьё шитье юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Дело в шляпе
Дело в шляпе
14:35 02.02.2013
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Папа может
Папа может
14:32 02.02.2013
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Раскраски для самых маленьких
Раскраски для самых маленьких
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mamin_dnevnik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 13996


Фаршированная цветная капуста

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 21:21 + в цитатник
фаршированная капуста (700x478, 44Kb)

На 4 порции: 1 кочан цветной капусты, 150 мл белого винного уксуса, соль, 2 стол. ложки сахара, 1 яблоко, 2 черешка сельдерея, 500 г рубленого мяса, молотый черный перец, молотая паприка, молотая корица, 3 ломтика твердого сыра

Капусту вымыть, удалить листья. Кочерыжку вырезать так, чтобы кочан остался целым. В кастрюлю нвлить 500 мл воды, добавить уксус, 2 стол, ложки соли и сахар и довести до кипения. Погрузить в кипящую воду капусту и бланшировать 10 мин. Вынуть из кастрюли и ополоснуть холодной водой. 200 мл отвара собрать.

Яблоко и сельдерей вымыть. Натертое на мелкой терке яблоко и мелко нарезанный сельдерей смешать с рубленым мясом. Добавить соль, перец, паприку и щепотку корицы. Наполнить кочан капусты мясной массой, хорошо уплотняя, чтобы не оставалось пустот.

Нагреть духовку до 200°. Капусту выложить в смазанную жиром форму для запекания начинкой вниз, накрыть ломтиками сыра. Полить капусту небольшим количеством отвара и запекать в духовке 40 мин. По желанию подать с отварным картофелем.

Вы раздумываете над тем стоит ли регистрация ооо ип и прочего вашего времени или лучше доверить специалисту? Тогда почитайте статью по ссылочке и все сразу встанет на свои места.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку